10月18日,省工业和信息化厅党组成员、副厅长汪家强召开刺梨产业专家座谈会。贵州大学、贵州医科大学、省疾控中心、省质检院、省刺梨产业研究院等有关单位专家参加了座谈会。
与会专家针对刺梨中维C对人体的保健作用、使用剂量、产品标识、宣传等问题开展了充分讨论。专家组一致认为,维C是人体需从食物中摄取的必需营养素,对人体正常代谢具有重要作用,缺乏或摄入量不足对人体具有较大危害,我国成人每日维C摄入量平均约为60mg,低于中国居民膳食每日推荐摄入量(成人),因此,从刺梨等食物中摄取和补充天然维C对我国居民营养健康具有现实意义。专家建议,要大力宣传作为普通食品的刺梨产品的综合营养价值和独特口感,引导我省刺梨企业规范产品营养物质成分标注,科学宣传刺梨中营养物质成分及功效,以促进和规范产业健康发展。
汪家强副厅长强调,要进一步强化刺梨基础理论、功效、应用等研究,为产业高质量发展提供有效支撑。一是充分肯定各位专家的意见,鼓励省内有关专家继续加大刺梨科研力度,紧跟产业发展步伐,为刺梨产业发展解决科技瓶颈。二是正确引导消费。刺梨产品作为普通食品,正常食用安全无副作用,以现有刺梨原汁产品为例,推荐成人每日食用50ml刺梨原汁1-2支。三是规范刺梨产品包装。按照“统一公共品牌、统一功效宣传、统一标准”原则,指导贵州刺梨公共品牌授权使用企业,规范产品包装标识,进一步提升贵州刺梨产品形象。(省刺梨产业工作专班)